ЧЕРВЕН СПИСЪК НА ЗАБРАНЕНИТЕ и НЕРЕЖИМНИ ХРАНИТЕЛНИ ПРОДУКТИ:

Това са продукти, консумирането на които (поради своя химичен състав) ще ви изкара веднага от режима на Кетоза и свалянето на килограми ще спре.
Излизането от Кетоза става веднага, дори и ако сте приели една хапка от нережимния продукт.
Организмът влиза отново в кетоза, след като 24 часа и повече сте започнали да се храните отново стриктно по режима. (Времето за адаптация и изчистване на организма и влизането отново в кетоза е строго индивидуално и зависи от метаболизма на организма).

ЖИВОТИНСКИ:
!! Избягвайте купешките колбаси и кайми – съдържат захари, декстроза, нишесте и много сол и/или натриев глутамат.
– МЕСА: всякакви сухи меса, -Виенски наденици/Русенско варено, купешки пастет, купешки наденици, изсушени меса, кайми
– МЛЕЧНИ: прясно мляко, кондензирано прясно мляко, суха сметана, сладолед, изкуствени млека на прах за кафе,
– ОБЕЗМАСЛЕНИ ПРОДУКТИ

РАСТИТЕЛНИ:
– захар, мед
– бобови култури (боб, леща, грах (сама за диабетици), изключение прави само зеленият фасул)
– кореноплодни зеленчуци (тези, които растат под земята – всички видове ряпа, картофи, моркови, цвекло, стар лук
– тиква
– зеленчуков сок (смути) – освен ако не е домашен и от позволените зеленчуци
– фъстъци
– Агаве
– сушени плодове
– зимнина направена със захар
– плодове
– кълнове – всички, дори и кълновете на режимните зеленчуци

ТЕСТЕНИ:
– Всички продукти направени от зърна: хляб, макаронени изделия, нишесте, бисквити, курабии, торти, крекери, кус кус, оризовки, зърнени закуски и т.н.
– Всички зърнени брашна: пълнозърнесто, ечемичено, царевично, ръжено, оризово, лимецово и т.н.
– Всички зърнени храни: жито, царевица, овес, ръж, просо, ориз, киноа, чиа, лимец, амарант и т.н

ОЛИО: всички олиа, произведени от зърна: слънчогледово и т.н.

ХИДРОГЕНИЗИРАНИ МАСЛА И ОЛИА: маргарин и растителни масла, растителна сметана

ИЗКУСТВЕНИ И НАТУРАЛНИ ПОДСЛАДИТЕЛИ: стевия, ксилитол, аспартам, захарин, декстроза, фруктоза, глюкоза, суцралоза, спленда и т.н.

ДРУГИ: пудинг и всякакви кремове на прах, Продукти за сгъстяване, добавки, като сосове на прах и бульончета, Бързите купени храни, Храни с добавена глюкоза, декстроза, панирани храни, сокове за разреждане, Шоколад под 85% съдържание на какао.

НАПИТКИ: -Бира, Сайдер, Газирани напитки, Лайт газирани напитки, Натурални сокове и нектари, Фреш от плодове, Плодов сок, Соево мляко, Кефир