4 връзки магданоз
6 яйца
2 глави лук
2 скилидки чесън
1/2 с.л едро смлян червен пипер
1/2 с.л.кимион
сол
Всичко се реже на много ситно на ръка.В купа се слага всичко и се смесва добре.В тиган с олио се пържат "шничелчета" С лъжица се слагат в тигана и леко се натискат за да станат равномерни.Слагам ги на салфетки да се изцедят от олиото.
No comments:
Post a Comment