Шоколадово кето кейкче в чаша.

Съставки за кейка:
25 г. Бадемово брашно /смлени бадеми/
2 с.л какао /пълномаслено/
1 ч.л кокосово масло/разтопено/
1 с.л течна сметана
1 яйце
1 ванилия
щипка сол
подсладител по вкус
Всичко се бърка до хомогенна смес. Слага се в подходяща чаша за микровълнова. Пуска се за 1 - 1.20 мин.
Изважда се и се оставя да изстине малко, като през това време се приготвя топинга от:
10 г. шоколад /режимен/
10 г. масло
които се пускат за 10-20 секунди в микровълнова за да омекнат и към тях се добавя 1 с.л течна сметана и подсладител по вкус. Всичко се бърка и се изсипва върху кейкчето. Отгоре може да се гарнира с режимни плодчет