Monday, September 8, 2008

Зелева салата с краставица

Продукти:

  • 1 зелка (с китайско зеле става превъзходна, то е по-крехко от обикновеното)
  • 1 краставица
  • 1 морков
  • 2-3 скилидки чесън
  • сол, зехтин, оцет балсамико (сигурно става и обикновен)

Зелето се нарязва на фини ивички, краставицата и моркова се настъргват на едро ренде. Добавя се счукания чесън. Подправя се със зехтин, сол и балсамиков оцет.

Става много вкусна, прилича на традиционната китайска салата от соеви кълнове, но със зеле вместо с кълнове...

No comments: