Monday, September 8, 2008

Домашни брюшети

  • 1 френска франзела;
  • 6-8 скилидки чесън;
  • 4 с. л. Зехтин

1. Франзелата се нарязва на филийки с дебелина около 1 см. (По-атрактивно е разрезът да е под ъгъл.
2. Скиликдите чесън се пасират заедно със зехтина.
3. Франзелата се намазва с получения пастет. Запича се в умерено силна фурна за около 5 минути

При нашето РХ те не вървят към доматената супа,но са перфектно допълнение на една зеленчукова супа със сметана

No comments: