Monday, September 8, 2008

Зелен фасул с яйца

  • 400 г консервиран фасул
    1 яйце
    2 с л масло
    2-3 клончета магданоз
    1/2 ч л сол

Приготвяне:

• Фасулът се отцежда.
• Яйцето се сварява, обелва се и се нарязва на дребни кубчета.
• Прибавя се към фасула.
• Сместа се полива със запърженото масло.
• Поръсва се с дребно нарязания магданоз.
• Поднася се като топло предястие с гарнитура от хлебни крутончета, запържени или запечени в масло.

No comments: